1月21日，記者從寧夏回族自治區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管廳了解到，自嚴(yán)厲打擊肉類產(chǎn)品違法犯罪專項(xiàng)整治行動(dòng)開(kāi)展以來(lái)，自治區(qū)各級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)與多部門(mén)密切配合，緊盯監(jiān)管薄弱環(huán)節(jié)，形成嚴(yán)打高壓態(tài)勢(shì)，取得階段性成效。

自治區(qū)多部門(mén)聯(lián)合印發(fā)工作方案，召開(kāi)專題會(huì)議，進(jìn)一步梳理各領(lǐng)域工作職責(zé)，強(qiáng)化部門(mén)溝通聯(lián)動(dòng)。各地食安辦分別制定專項(xiàng)計(jì)劃，通過(guò)召開(kāi)推進(jìn)會(huì)、督導(dǎo)調(diào)研、聯(lián)合檢查等方式壓實(shí)各方責(zé)任，累計(jì)分層分級(jí)組織召開(kāi)工作動(dòng)員部署會(huì)、推進(jìn)會(huì)59次，開(kāi)展專題培訓(xùn)84次，培訓(xùn)6146人。同時(shí)，建立部門(mén)任務(wù)清單、消費(fèi)者投訴舉報(bào)清單、抽檢問(wèn)題清單、行動(dòng)成果清單、《肉類產(chǎn)品專項(xiàng)整治技術(shù)指南》“四單一指南”工作機(jī)制，從根本上防范風(fēng)險(xiǎn)，從源頭上堵塞漏洞，確保任務(wù)閉環(huán)處置。

自治區(qū)各部門(mén)持續(xù)加大對(duì)養(yǎng)殖、屠宰等重點(diǎn)環(huán)節(jié)經(jīng)營(yíng)主體的監(jiān)督檢查力度，共檢查各類經(jīng)營(yíng)主體10786戶，查實(shí)處理舉報(bào)61起；抽檢肉類產(chǎn)品2359批次，發(fā)現(xiàn)不合格產(chǎn)品8批次；查驗(yàn)畜禽運(yùn)輸車輛703車（次），檢查動(dòng)物145.6萬(wàn)頭（只）。

自治區(qū)還加強(qiáng)病死畜禽無(wú)害化處理工作，建立有獎(jiǎng)舉報(bào)制度，建設(shè)統(tǒng)一的病死畜禽無(wú)害化處理呼叫中心。強(qiáng)化肉類產(chǎn)品溯源工作，監(jiān)管人員和消費(fèi)者在全自治區(qū)5587個(gè)肉鋪可通過(guò)掃描二維碼，了解肉品的產(chǎn)地來(lái)源、動(dòng)物檢疫證明等信息。目前，全區(qū)26萬(wàn)個(gè)養(yǎng)殖場(chǎng)、52個(gè)畜禽定點(diǎn)屠宰場(chǎng)、6個(gè)無(wú)害化處理廠的基礎(chǔ)信息均已實(shí)現(xiàn)數(shù)字化。

自治區(qū)各部門(mén)采取發(fā)布公告、培訓(xùn)、約談等形式，對(duì)肉類產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體開(kāi)展規(guī)范生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)培訓(xùn)、警示教育。其中，市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)共發(fā)布各領(lǐng)域提醒告誡書(shū)及“三書(shū)一函”32份，曝光典型案例55件，曝光違法企業(yè)34家，行政立案330件。