近段時間，關(guān)于“陽光玫瑰”葡萄泡藥水、農(nóng)藥殘留嚴(yán)重超標(biāo)、注射甜蜜素的傳言在網(wǎng)絡(luò)上瘋傳，引起消費者的擔(dān)憂和恐慌。為揭示真相，引導(dǎo)消費者科學(xué)、放心消費，10月9日，湖北省武漢市東西湖區(qū)市場監(jiān)管局聯(lián)合區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局走進金漢果園，通過現(xiàn)場抽樣、檢測，戳破了謠言，還了“陽光玫瑰”葡萄的“清白”。

執(zhí)法人員現(xiàn)場從果園抽取“陽光玫瑰”葡萄樣品。吳采平/攝

在金漢果園展示廳門前，正在銷售的“陽光玫瑰”葡萄和無花果，果實飽滿、色澤誘人，盛放水果的泡沫筐上標(biāo)有價格：“陽光玫瑰”葡萄12元一斤，無花果20元一斤。市場監(jiān)管人員隨機將1公斤的標(biāo)準(zhǔn)砝碼放到商家秤上，稱重結(jié)果顯示為1公斤。市場監(jiān)管人員表示，商家在銷售環(huán)節(jié)落實了明碼標(biāo)價，杜絕了缺斤少兩。

走進金漢果園葡萄種植基地，整齊的葡萄藤上掛滿了一串串套著藍(lán)色紙袋的葡萄。取下紙袋，晶瑩剔透的“陽光玫瑰”葡萄像青綠色的寶石，散發(fā)著誘人的玫瑰香味。在“陽光玫瑰”葡萄種植過程中，套袋是重要技術(shù)之一。“別看這紙袋不起眼，它的門道可不少。既要遮光、透氣、吸水，還要有無毒薄蠟層和不污染果實的低毒、低殘留的殺菌劑。”金漢果園負(fù)責(zé)人韓建新向記者介紹，每年從6月中旬開始，果園的工人就會給“陽光玫瑰”葡萄套袋，此后葡萄果實就一直在紙袋中生長，“這樣不僅能防鳥啄、防蟲害，還能防藥蝕，消費者可以放心食用”。

前段時間，網(wǎng)上流傳“陽光玫瑰”葡萄農(nóng)藥殘留嚴(yán)重超標(biāo)的說法是真是假？對此，東西湖區(qū)市場監(jiān)管局聘請第三方檢測公司，以“快檢+抽檢”模式開展檢測。

記者在現(xiàn)場看到，身穿白大褂的檢測人員戴上一次性手套，隨機摘取幾顆新鮮的陽光玫瑰、黃桃、無花果等水果作為樣本，剪碎、稱重后，先用緩沖液進行脫洗，再加入顯色劑和膽堿酯酶等試劑。約20分鐘后，農(nóng)藥殘留快速檢測儀屏幕上顯示這些水果樣本的有機磷及氨基甲酸酯類農(nóng)藥殘留檢測結(jié)果均為“合格”。

檢測人員進行現(xiàn)場取樣快檢。吳采平/攝

網(wǎng)上流傳的“陽光玫瑰”葡萄之所以甜是因為打了甜蜜素的說法，是真是假？韓建新表示，“陽光玫瑰”葡萄的口感較甜是由品種決定的，該品種的種植從出苗到成熟，需要經(jīng)歷數(shù)十道工序，果農(nóng)嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)化的生產(chǎn)模式、做好水肥管理等措施，自然成熟的葡萄果實甜度就會提升，根本不需要打甜蜜素。“你想，如果通過注射等方式將甜蜜素打入果實中，表皮就會破損。水果一旦破損就容易腐爛，不易存放。所以，就算從成本考慮，也不會去打甜蜜素。”

東西湖區(qū)市場監(jiān)管局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，接下來，他們將聚焦消費者對食品安全的新期盼、新要求，常態(tài)化開展“你送我檢”進市場，把落實食品安全“兩個責(zé)任”機制作為抓好食品安全領(lǐng)域日常監(jiān)管的重中之重，守護好消費者“舌尖上的安全”。