日前，江西省市場(chǎng)監(jiān)管局印發(fā)《全省校園食品安全治理提升專項(xiàng)行動(dòng)方案》，在全省各級(jí)各類學(xué)校（含幼兒園、技工院校）食堂、學(xué)校集體用餐配送企業(yè)開(kāi)展食品安全治理提升專項(xiàng)行動(dòng)，全面提升校園食品安全治理水平，保障廣大師生“舌尖上的安全”。

據(jù)了解，此次專項(xiàng)行動(dòng)貫穿全年，分5個(gè)階段進(jìn)行。一是底數(shù)排查階段，按照“底數(shù)清、情況明、信息真”的要求，做到底數(shù)摸清楚、問(wèn)題找出來(lái)、情況弄明白，并根據(jù)摸排情況建立臺(tái)賬、清單管理。二是案件起底階段，堅(jiān)持分層分級(jí)、由下及上、逐級(jí)開(kāi)展，重點(diǎn)對(duì)近3年全省校園食品安全案件情況進(jìn)行總結(jié)、分析、研判，在此基礎(chǔ)上提出改進(jìn)監(jiān)管、靶向施策、風(fēng)險(xiǎn)防范等措施。三是抽查核查階段，在開(kāi)展抽查督導(dǎo)和實(shí)地核查的基礎(chǔ)上，對(duì)各設(shè)區(qū)市報(bào)送的自查報(bào)告和下一步整改措施進(jìn)行嚴(yán)格審查、一一批復(fù)，確保治理提升工作落到實(shí)處。四是建章立制階段，把解決具體問(wèn)題與共性問(wèn)題、解決當(dāng)前問(wèn)題與長(zhǎng)遠(yuǎn)問(wèn)題結(jié)合起來(lái)，重點(diǎn)從壓緊壓實(shí)監(jiān)管責(zé)任、主體責(zé)任、主管責(zé)任、屬地責(zé)任等方面入手，形成一批易操作、科學(xué)實(shí)用的工作制度。五是總結(jié)評(píng)估階段，在各地全面總結(jié)分析、形成自評(píng)報(bào)告的基礎(chǔ)上進(jìn)行總結(jié)評(píng)估，評(píng)估結(jié)果納入食品安全年度評(píng)議考核、食品安全治理示范創(chuàng)建重點(diǎn)內(nèi)容。