高科技帶來(lái)高質(zhì)量

——四川彭州蔬菜科技博覽園見(jiàn)聞

不需土壤、僅靠營(yíng)養(yǎng)液就能長(zhǎng)大的小黃瓜，50余棵萵筍像寶塔般一層層交錯(cuò)種植在僅有巴掌大的地方，包裝盒上二維碼一掃就能知道蔬菜的產(chǎn)地、施肥、農(nóng)殘檢驗(yàn)情況等……10日，在首屆彭州蔬菜博覽會(huì)分會(huì)場(chǎng)———蔬菜科技博覽園內(nèi)，當(dāng)?shù)夭宿r(nóng)是越看越感嘆：“要用上這些高科技，種菜是越來(lái)越有奔頭啊！”

作為我國(guó)五大商品蔬菜基地之一，成都彭州市蔬菜種植面積達(dá)到70萬(wàn)畝，年產(chǎn)蔬菜160萬(wàn)噸，不僅保障了周邊成都、重慶等城市的蔬菜供應(yīng)，而且為西北地區(qū)乃至北京等地提供了優(yōu)質(zhì)蔬菜，有的菜品還遠(yuǎn)銷(xiāo)日本及東南亞地區(qū)，蔬菜收入占到農(nóng)民年純收入的近一半。

近年來(lái)，為進(jìn)一步發(fā)展蔬菜產(chǎn)業(yè)，彭州提出既要圍繞傳統(tǒng)的大蒜、萵筍等優(yōu)勢(shì)品種搞好生產(chǎn)，又要確保新品種、新技術(shù)、新設(shè)施的大力推廣。為此，投資近億元的蔬菜科技博覽園應(yīng)運(yùn)而生，且在首屆彭州蔬菜博覽會(huì)期間順利開(kāi)園。

走進(jìn)博覽園，紫甘藍(lán)、荷蘭菠菜等從國(guó)外引進(jìn)的先進(jìn)品種在大棚內(nèi)成片分布，而像油麥菜、小黃瓜之類(lèi)的高品質(zhì)蔬菜，也是目前供應(yīng)超市和西餐廳的主要品種。走進(jìn)仔細(xì)一看，記者發(fā)現(xiàn)，有的竟生長(zhǎng)在沒(méi)有土壤的發(fā)泡塑料板上，多根管道連接著植物根部。園區(qū)負(fù)責(zé)人介紹說(shuō)：“管道內(nèi)輸送的是營(yíng)養(yǎng)液，沒(méi)有土壤照樣可以生長(zhǎng)。雖然目前大面積實(shí)施難度較大，但隨著土地資源越來(lái)越稀缺，無(wú)土栽培應(yīng)該是未來(lái)的趨勢(shì)。”

在園區(qū)負(fù)責(zé)人引導(dǎo)下，記者發(fā)現(xiàn)，先進(jìn)的蔬菜種植技術(shù)已經(jīng)開(kāi)始向上要空間。50余棵萵筍像寶塔般一層層交錯(cuò)種植在一塊巴掌大的地方，一層4棵，足足種了12層。

從周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)來(lái)參觀的菜農(nóng)一邊看，一邊用相機(jī)拍下這些場(chǎng)景，還說(shuō)：“要拿回去給沒(méi)來(lái)的鄉(xiāng)親們看看，讓大家都見(jiàn)識(shí)一下什么是現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)。”附近致和鎮(zhèn)菜農(nóng)楊成富已經(jīng)在展場(chǎng)內(nèi)來(lái)來(lái)回回轉(zhuǎn)了好幾圈，每看到一樣新品，都要研究半天。他說(shuō)：“現(xiàn)在種菜是靠經(jīng)驗(yàn)，今后種菜可能就得靠這些高科技了。”

在室外展區(qū)，一套蔬菜質(zhì)量追溯系統(tǒng)被參觀群眾圍了個(gè)水泄不通，一位工作人員正用手持儀器對(duì)著蔬菜外包裝盒上的二維碼進(jìn)行掃描，“嘀”一聲，數(shù)據(jù)就通過(guò)遠(yuǎn)程傳輸系統(tǒng)送達(dá)系統(tǒng)管理員的電腦中，屏幕上立即顯示了該蔬菜的品種、產(chǎn)地、施肥、農(nóng)殘檢驗(yàn)等相關(guān)信息。工作人員說(shuō)：“這套系統(tǒng)即將用在彭州產(chǎn)的蔬菜中，以后，市民購(gòu)買(mǎi)彭州產(chǎn)蔬菜，都可以通過(guò)包裝盒上的二維碼和序列號(hào)，進(jìn)入相關(guān)網(wǎng)站進(jìn)行查詢(xún)，了解相關(guān)信息。同時(shí)，一旦蔬菜出現(xiàn)質(zhì)量問(wèn)題，我們也可以很快查詢(xún)到種植該蔬菜的地塊，分析是哪個(gè)環(huán)節(jié)出了問(wèn)題，確保食品安全。”

四川百信生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司的肖建介紹，他們公司投資建設(shè)蔬菜科技博覽園，不僅是作為一個(gè)展區(qū)，更是一個(gè)集種植、研發(fā)、生產(chǎn)、加工于一體的綜合生態(tài)農(nóng)業(yè)示范區(qū)。公司將通過(guò)引進(jìn)培育新品種，為菜農(nóng)提供優(yōu)質(zhì)育苗服務(wù)，還將采取“公司＋合作社＋農(nóng)戶(hù)”的方式，保護(hù)價(jià)回收蔬菜。同時(shí)，利用公司的信息資源優(yōu)勢(shì)，調(diào)配各種菜品的種植規(guī)模，讓菜農(nóng)從蔬菜種植中獲得更大收益。