近日，江西宜春市袁州區(qū)質(zhì)監(jiān)局組織轄區(qū)內(nèi)的大米、飲用水、蛋糕、鹵制品等食品行業(yè)獲證企業(yè)的59位廠長（經(jīng)理），培訓(xùn)學(xué)習(xí)新的《食品安全法》及其《實施條例》等食品法律法規(guī)。

培訓(xùn)班重點圍繞普及食品質(zhì)量安全生產(chǎn)知識，增強企業(yè)守法意識和自律行為，督導(dǎo)企業(yè)切實履行《食品安全法》賦予的食品質(zhì)量安全主體責(zé)任，強化社會責(zé)任意識，宣傳誠信、守法經(jīng)營等問題，進(jìn)行了深入淺出、通俗易懂地講解，使廠長（經(jīng)理）們提高對食品質(zhì)量安全的認(rèn)識，確保食品質(zhì)量安全，自覺維護(hù)人民群眾切身利益。參訓(xùn)廠長（經(jīng)理）們一致認(rèn)為，培訓(xùn)內(nèi)容針對性和操作性強，講解精彩、通俗易懂、便于掌握，不僅拓寬了知識面，而且深受教育和啟發(fā)。