近日，由國內(nèi)益生菌行業(yè)資深從業(yè)者齊海心、劉力娟攜手打造的科普圖書《益生菌的那些事兒》，正式由河北科學(xué)技術(shù)出版社出版發(fā)行。

這部著作凝聚著作者們長達三年的心血，更是他們二十余年深耕益生菌行業(yè)的經(jīng)驗結(jié)晶與實踐智慧的深度總結(jié)。值得一提的是，它不僅是作者個人專業(yè)積累的呈現(xiàn)，更是國內(nèi)益生菌領(lǐng)域由從業(yè)者撰寫的首部專業(yè)科普專著，填補了該領(lǐng)域的空白。

在權(quán)威性方面，《益生菌的那些事兒》得到了學(xué)界的高度認可。四川大學(xué)華西公共衛(wèi)生學(xué)院的何方教授以及俄羅斯自然科學(xué)院外籍院士陳泉州院士分別為該書作序，并向廣大讀者傾力推薦。兩位專家的認可和支持，無疑為這本書的學(xué)術(shù)價值與科學(xué)性增添了厚重砝碼。

從內(nèi)容來看，作者憑借二十多年在益生菌行業(yè)的深入研究與豐富實踐，站在消費者的視角，以通俗易懂的語言，全面且系統(tǒng)地闡述了益生菌的多方面知識。書中詳細介紹了益生菌的多元功能與應(yīng)用場景，涵蓋了其在生態(tài)農(nóng)業(yè)與養(yǎng)殖業(yè)中的創(chuàng)新應(yīng)用；深入探討了益生菌與人體健康的緊密聯(lián)系，以及它在應(yīng)對各類疾病時所發(fā)揮的積極作用。此外，針對消費者普遍關(guān)心的益生菌應(yīng)用與選擇問題，作者也給出了專業(yè)且實用的解答，旨在幫助讀者撥開迷霧，做出明智的選擇。

《益生菌的那些事兒》的問世，承載著作者的美好愿景——借助科普的力量，助力廣大消費者正確認知益生菌，科學(xué)合理地選擇和使用益生菌產(chǎn)品。

相信這部科普佳作，將成為消費者探索益生菌世界的可靠指南，也為推動益生菌知識的普及與應(yīng)用貢獻重要力量。