市場監(jiān)管總局關(guān)于8批次食品抽檢不合格情況的通告

〔2023年 第13號〕

近期，市場監(jiān)管總局組織食品安全監(jiān)督抽檢，抽取糧食加工品、餐飲食品、飲料、酒類、糕點、炒貨食品及堅果制品、餅干、淀粉及淀粉制品、方便食品、薯類和膨化食品、豆制品、蜂產(chǎn)品、罐頭、蔬菜制品、水果制品、肉制品、水產(chǎn)制品、調(diào)味品、糖果制品、嬰幼兒配方食品和食用油、油脂及其制品等21大類食品413批次樣品，檢出其中蜂產(chǎn)品、罐頭、蔬菜制品、水產(chǎn)制品、調(diào)味品和食用油、油脂及其制品等6大類食品8批次樣品不合格。發(fā)現(xiàn)的主要問題是，有機污染物、微生物污染、重金屬污染、食品添加劑超范圍超限量使用、質(zhì)量指標與標簽標示值不符等。產(chǎn)品抽檢結(jié)果可查詢https://spcjsac.gsxt.gov.cn/。

對抽檢發(fā)現(xiàn)的不合格食品，內(nèi)蒙古、浙江、安徽、山東、四川、甘肅、新疆等省級市場監(jiān)管部門已組織開展核查處置，查清產(chǎn)品流向，督促企業(yè)采取下架召回不合格產(chǎn)品等措施控制產(chǎn)品風(fēng)險；對違法違規(guī)行為，依法從嚴處理。有關(guān)省級市場監(jiān)管部門要督促及時公開所采取的風(fēng)險防控措施和核查處置情況，并向總局報告。

現(xiàn)將監(jiān)督抽檢不合格食品具體情況通告如下：

一、有機污染物問題

內(nèi)蒙古自治區(qū)包頭市土默特右旗美岱蒙大超市何家圐圙店銷售的、標稱內(nèi)蒙古麻香商貿(mào)有限公司生產(chǎn)的小榨胡麻油，其中苯并[a]芘檢測值不符合食品安全國家標準規(guī)定。

二、微生物污染問題

（一）甘肅省蘭州市皋蘭石洞巨瀾糧店銷售的、標稱甘肅省蘭州新國華調(diào)味食品有限公司生產(chǎn)的釀造食醋（甜醋），其中菌落總數(shù)不符合食品安全國家標準規(guī)定。

（二）甘肅省天水市武山縣建國超市洛門店銷售的、標稱甘肅省天水市武山縣四門慈云醋業(yè)有限公司生產(chǎn)的四門香醋，其中菌落總數(shù)不符合食品安全國家標準規(guī)定。

（三）新疆維吾爾自治區(qū)伊犁哈薩克自治州霍城縣如意商店銷售的、標稱新疆維吾爾自治區(qū)伊犁花冠食品加工有限公司生產(chǎn)的薩匹噠佤薰衣草蜂蜜，其中嗜滲酵母計數(shù)不符合食品安全國家標準規(guī)定。

三、重金屬污染問題

山東省煙臺市棲霞市桃村鎮(zhèn)洺凡調(diào)味店銷售的、標稱山東福陽食品有限公司委托山東省威海市榮成宏佳水產(chǎn)有限公司生產(chǎn)的干裙帶菜，其中鉛（以Pb計）檢測值不符合食品安全國家標準規(guī)定。山東省威海市榮成宏佳水產(chǎn)有限公司對檢驗結(jié)果提出異議，并申請復(fù)檢；經(jīng)復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。

四、食品添加劑超范圍超限量使用問題

（一）淘寶網(wǎng)桃金源旗艦店（經(jīng)營者為安徽省宿州市碭山縣鳳起商貿(mào)有限公司）在淘寶（手機APP）銷售的、標稱安徽省宿州市碭山縣鳳起商貿(mào)有限公司委托安徽省宿州市碭山縣海利罐頭食品有限公司生產(chǎn)的染色草莓罐頭，其中誘惑紅檢測值不符合食品安全國家標準規(guī)定。安徽省宿州市碭山縣海利罐頭食品有限公司對產(chǎn)品真實性提出異議，經(jīng)安徽省市場監(jiān)管局核實，認可其提出的異議。確認該批次產(chǎn)品實際是安徽省宿州市碭山縣鳳起商貿(mào)有限公司從江蘇省徐州淮海食品城三家不同店鋪購買后自行更換標簽銷售的。安徽省宿州市碭山縣市場監(jiān)管局已督促召回同批次產(chǎn)品，并對安徽省宿州市碭山縣鳳起商貿(mào)有限公司作出行政處罰：沒收違法所得，罰款5.5萬元。

（二）四川省成都市郫都區(qū)靖鄰副食超市銷售的、標稱四川省成都市新繁真的老食品有限公司生產(chǎn)的泡海椒（醬腌菜），其中二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標準規(guī)定。

五、質(zhì)量指標與標簽標示值不符

甘肅省蘭州市皋蘭石洞軍民糧油部銷售的、標稱甘肅省蘭州浙興食品廠生產(chǎn)的精制白醋，其中總酸（以乙酸計）含量符合食品安全國家標準規(guī)定，但不符合產(chǎn)品標簽標示要求。

特此通告。

市場監(jiān)管總局

2023年5月23日

附件下載

附件1 部分不合格檢驗項目小知識 .docx

附件2 食用油、油脂及其制品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息.xlsx

附件3 調(diào)味品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息.xlsx

附件4 蜂產(chǎn)品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息.xlsx

附件5 水產(chǎn)制品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息.xlsx

附件6 罐頭監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息 .xlsx

附件7 蔬菜制品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息.xlsx