尼爾森數(shù)據(jù)顯示：2023年全國(guó)原奶產(chǎn)量4197萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)7%，乳制品產(chǎn)量3054.6萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)3%，2024年第一季度的原奶產(chǎn)量持續(xù)增長(zhǎng)5.1%，奶業(yè)生產(chǎn)端的產(chǎn)量持續(xù)增加。與此同時(shí)，消費(fèi)端的數(shù)量卻在持續(xù)下降。

彭博數(shù)據(jù)顯示：2023年，我國(guó)國(guó)內(nèi)液態(tài)奶消費(fèi)量同比降低2.15%，2024年一季度，奶制品消費(fèi)同比下滑6%。

供需極度不平衡給乳制品行業(yè)造成了極大的困境，給企業(yè)的生存和發(fā)展帶來(lái)了很大的挑戰(zhàn)。

但是我們?nèi)匀灰吹剑L(zhǎng)期來(lái)看，我國(guó)乳制品消費(fèi)市場(chǎng)持續(xù)擴(kuò)大的趨勢(shì)不可逆轉(zhuǎn)。

1. 人口結(jié)構(gòu)的變化必然導(dǎo)致消費(fèi)結(jié)構(gòu)的變化

人口老齡化程度持續(xù)加深。

2021年、2022年、2023年我國(guó)65歲及其以上人口分別占14%、14.9%、15.4%，根據(jù)《中國(guó)人口預(yù)測(cè)報(bào)告2023》數(shù)據(jù)預(yù)測(cè)：到2080年，我國(guó)老齡化人口約占46%，有接近一半人都是老年人。銀發(fā)群體不斷擴(kuò)大必將釋放出新的消費(fèi)潛力。

城鎮(zhèn)化趨勢(shì)持續(xù)上升。

加快城鎮(zhèn)化進(jìn)程，是我國(guó)經(jīng)濟(jì)飛速發(fā)展的重要助推力。近兩年，城鎮(zhèn)化速度略有放緩，但是整體依然呈現(xiàn)上升趨勢(shì)，依據(jù)《國(guó)家新型城鎮(zhèn)化規(guī)劃（2021—2035年）》，未來(lái)城市人口還將持續(xù)增長(zhǎng)，為擴(kuò)大內(nèi)需提供新動(dòng)力。

綜上可以看出，隨著老年人的增多以及城鎮(zhèn)人口的增加，人們的消費(fèi)能力以及對(duì)于營(yíng)養(yǎng)乳制品的需求也會(huì)進(jìn)一步提升。

2.當(dāng)前乳品的消費(fèi)規(guī)模決定乳制品市場(chǎng)增長(zhǎng)空間廣闊

2023年，我國(guó)人均奶類(lèi)消費(fèi)量為41.3公斤，是世界平均水平的1/3，亞洲平均水平的1/2，《中國(guó)居民膳食指南（2022）》推薦量的30%左右，與發(fā)達(dá)國(guó)家相比，我國(guó)人均奶類(lèi)的消費(fèi)量非常欠缺。

“奶業(yè)是健康中國(guó)、強(qiáng)壯民族不可或缺的產(chǎn)業(yè)”，這不是一句口號(hào)，而是有著重要科學(xué)涵義、對(duì)國(guó)家和民族有著重要影響的戰(zhàn)略定位。奶類(lèi)長(zhǎng)期的消費(fèi)不足，不僅阻礙了我國(guó)居民營(yíng)養(yǎng)的明顯改善，更是成為制約我國(guó)奶業(yè)發(fā)展的主要因素。

在健康中國(guó)戰(zhàn)略的影響下，從當(dāng)前我國(guó)乳制品消費(fèi)規(guī)模來(lái)看，未來(lái)乳制品消費(fèi)市場(chǎng)具有很大的發(fā)展?jié)摿Γ枰鱾€(gè)乳制品企業(yè)堅(jiān)持不懈地努力，為乳制品行業(yè)的發(fā)展積極貢獻(xiàn)。

3. 消費(fèi)認(rèn)知的提升以及國(guó)家政策的扶持

從尼爾森的乳制品行業(yè)報(bào)告中可以看出，越來(lái)越多的消費(fèi)者愿意為健康買(mǎi)單，特別是后疫情時(shí)代，追求健康已經(jīng)成為國(guó)人的一種潮流。

并且人們對(duì)于健康的概念也在不斷進(jìn)階，從基礎(chǔ)健康發(fā)展到復(fù)合健康再到全身心的健康理念，更加追求產(chǎn)品的各種功效，比如促進(jìn)睡眠等。

乳制品作為優(yōu)質(zhì)營(yíng)養(yǎng)品，含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、鐵、維生素等20多種營(yíng)養(yǎng)素，每天堅(jiān)持飲用乳制品，可以提高人們的免疫力。

今年的中央一號(hào)文件的內(nèi)容規(guī)定也為乳制品行業(yè)的發(fā)展注入了活力，為開(kāi)拓更大的乳制品市場(chǎng)鋪平了道路。

因此，未來(lái)乳制品市場(chǎng)的擴(kuò)大是大勢(shì)所趨，不可逆轉(zhuǎn)。

4.面對(duì)日益擴(kuò)大的乳制品市場(chǎng)，王牌駝如何脫穎而出？

王牌駝品牌創(chuàng)立于2018年，深耕駝乳行業(yè)多年，精準(zhǔn)洞察中老年人群的營(yíng)養(yǎng)健康需求，致力于為中老年人群提供更具針對(duì)性、更全面的健康守護(hù)。

在駝乳市場(chǎng)上，王牌駝創(chuàng)新打開(kāi)了品牌戰(zhàn)略新格局——構(gòu)建“定制營(yíng)養(yǎng)、精準(zhǔn)調(diào)養(yǎng)”品牌營(yíng)銷(xiāo)體系，引領(lǐng)了駝乳行業(yè)新局面。

王牌駝嚴(yán)守駝乳粉的生產(chǎn)及質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，加強(qiáng)行業(yè)自律，促進(jìn)駝乳產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，并始終“以用戶為中心”，在產(chǎn)品研發(fā)上以“科技賦能產(chǎn)品”，將駝乳原生營(yíng)養(yǎng)與精準(zhǔn)營(yíng)養(yǎng)、傳統(tǒng)食養(yǎng)有機(jī)結(jié)合，針對(duì)性地在優(yōu)質(zhì)駝乳基礎(chǔ)上添加精準(zhǔn)營(yíng)養(yǎng)元素、科學(xué)配伍食藥物質(zhì)，投入科技創(chuàng)新，聯(lián)動(dòng)科研力量進(jìn)行產(chǎn)品升級(jí)及品效監(jiān)控。

2023年，由中國(guó)保健協(xié)會(huì)劉天鵬專(zhuān)家團(tuán)隊(duì)聯(lián)合中國(guó)藥膳研究會(huì)張文高專(zhuān)家團(tuán)隊(duì)歷時(shí)746天專(zhuān)業(yè)研發(fā)，37次配方升級(jí)的王牌駝“調(diào)”系列中老年配方駝乳粉率先在駝乳行業(yè)內(nèi)成功通過(guò)了“斑馬魚(yú)功效實(shí)驗(yàn)“。

實(shí)驗(yàn)最終證實(shí)：王牌駝“調(diào)暢”“調(diào)唐”“調(diào)雪清旨”“調(diào)眠”“調(diào)傦”系列中老年配方駝乳粉產(chǎn)品功效真實(shí)有效。數(shù)據(jù)顯示，王牌駝中老年配方駝乳粉能夠輔助保護(hù)胃腸黏膜損傷、輔助降血糖、改善心腦血管功效、改善睡眠、預(yù)防骨質(zhì)疏松的功效，滿足中老年人群對(duì)健康營(yíng)養(yǎng)的精準(zhǔn)需求。

除此之外，王牌駝還在品牌包裝、產(chǎn)品研發(fā)、營(yíng)銷(xiāo)渠道、冷鏈物流等環(huán)節(jié)上不懈努力，用差異化的產(chǎn)品布局，滿足中老年人群對(duì)健康營(yíng)養(yǎng)的精準(zhǔn)需求，實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)調(diào)養(yǎng)和疾病預(yù)防的目的。

未來(lái)，王牌駝將以用戶健康需求為導(dǎo)向，加強(qiáng)全產(chǎn)業(yè)鏈創(chuàng)新協(xié)同，加快技術(shù)創(chuàng)新應(yīng)用，不斷提供高品質(zhì)的產(chǎn)品和服務(wù)，滿足消費(fèi)者多元化的健康需求，引領(lǐng)行業(yè)科技創(chuàng)新發(fā)展，實(shí)現(xiàn)全面價(jià)值領(lǐng)先。

寫(xiě)在最后

作為中國(guó)中老年功能駝乳專(zhuān)家，王牌駝必將發(fā)奮圖強(qiáng)，切實(shí)做到“讓中老年人群補(bǔ)充精準(zhǔn)營(yíng)養(yǎng)有據(jù)可依”，以科學(xué)與專(zhuān)業(yè)促進(jìn)駝乳產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展，順應(yīng)“大食物觀”，為精準(zhǔn)營(yíng)養(yǎng)領(lǐng)域貢獻(xiàn)更多力量。

每天王牌駝，越喝越年輕！