近期,貴州省市場監(jiān)管局組織食品安全監(jiān)督抽檢,抽取餅干、餐飲食品、茶葉及相關(guān)制品、炒貨食品及堅果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、調(diào)味品、豆制品、方便食品、蜂產(chǎn)品、糕點、罐頭、酒類、可可及焙烤咖啡產(chǎn)品、糧食加工品、肉制品、乳制品、食糖、食用農(nóng)產(chǎn)品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、薯類和膨化食品、水產(chǎn)制品、水果制品、糖果制品和飲料等26大類食品,檢出餐飲食品、糕點、糧食加工品、食糖和食用農(nóng)產(chǎn)品等5大類食品中39批次樣品不合格。不合格項目涉及阿維菌素、吡蟲啉、甲胺磷、乙酰甲胺磷、甲拌磷、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、咪鮮胺和咪鮮胺錳鹽、噻蟲嗪、噻蟲胺、滅蠅胺、恩諾沙星、鉛(以Pb計)、鎘(以Cd計)、苯并[a]芘、陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)、甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計)、檸檬黃、過氧化值(以脂肪計)、極性組分、干燥失重等。本次食品安全監(jiān)督抽檢情況詳見附件1-4。

對抽檢發(fā)現(xiàn)的不合格食品,貴州省市場監(jiān)管局已責成屬地市場監(jiān)管部門立即組織開展核查處置,查清產(chǎn)品流向,督促企業(yè)采取下架、召回不合格產(chǎn)品等措施控制風險;對違法違規(guī)行為,依法及時處理。

特此通告。

附件:

1.本次檢驗項目.docx

2.食品抽檢產(chǎn)品合格信息.xls

3.食品抽檢不合格產(chǎn)品信息.xls

4.部分不合格檢驗項目小知識.docx

2025年8月18日

附件3
食品安全監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息
序號	標稱生產(chǎn)企業(yè)名稱	標稱生產(chǎn)企業(yè)地址	被抽樣單位名稱	被抽樣單位地址	食品名稱	規(guī)格型號	商標	生產(chǎn)日期/ 批號	不合格項目║檢驗結(jié)果║標準值	備注
1	/	/	播州區(qū)龍坑繆洪中蔬菜批發(fā)部	貴州省遵義市播州區(qū)龍坑街道共青社區(qū)綠色產(chǎn)品交易中心內(nèi)﹣區(qū)9號	線椒	/	/	購進日期：2025/5/27	甲胺磷 ║0.16mg/kg ║≤0.05mg/kg； 乙酰甲胺磷 ║0.47mg/kg ║≤0.02mg/kg	/
2	/	/	播州區(qū)龍坑張法蔬菜批發(fā)部	貴州省遵義市播州區(qū)龍坑街道共青社區(qū)天池大街綠色產(chǎn)品交易中心108號	白豆（菜豆）	/	/	購進日期：2025/5/27	噻蟲胺 ║0.023mg/kg ║≤0.01mg/kg	/
3	/	/	興義市戀鍋鴨爪爪餐飲店	貴州省黔西南州興義市桔山街道桔香路歡樂橙購物中心4樓8-507-1號商鋪	碗（復用餐飲具）	/	/	消毒日期：2025/5/31	陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計） ║0.034mg/100cm2 ║不得檢出	/
4	/	/	道真自治縣旺達包子鋪	貴州省遵義市道真仡佬族苗族自治縣上壩鄉(xiāng)八一社區(qū)陽光小區(qū)72號門面	煎炸用油	/	/	加工日期：2025/6/5	極性組分 ║31.0% ║≤27%	/
5	/	/	獨山縣百泉鎮(zhèn)破酥包包子店	貴州省黔南州獨山縣百泉鎮(zhèn)南通南路秀山商城	白面饅頭（自制）	散裝稱重	/	加工日期：2025/6/10	甜蜜素（以環(huán)己基氨基磺酸計） ║0.255g/kg ║不得使用	/
6	/	/	赫章縣太惠果蔬生鮮店	貴州省畢節(jié)市赫章縣河鎮(zhèn)鄉(xiāng)法沖村新場組	甘薯（紅薯）	/	/	購進日期：2025/5/21	氯氰菊酯和高效氯氰菊酯 ║0.055mg/kg ║≤0.01mg/kg	/
7	/	/	福泉市味之緣休閑吧	貴州省黔南州福泉市金山辦事處福泉花園月牙泉負二層5號商鋪	烤雞（自制）	散裝稱重	/	加工日期：2025/6/12	苯并[a]芘 ║7.4μg/kg ║≤5.0μg/kg	/
8	/	/	貴定縣鮮慧多多水果店	貴州省貴定縣昌明鎮(zhèn)東街國稅局一樓門面第四間	香蕉	/	/	購進日期：2025/5/11	吡蟲啉 ║0.071mg/kg ║≤0.05mg/kg	/
9	/	/	貴陽范曉菜供應(yīng)鏈有限責任公司	貴州省貴陽市白云區(qū)牛場布依族鄉(xiāng)阿所村紅綠燈路口廠房（2號廠房）	甘薯（紅薯）	/	/	購進日期：2025/5/22	氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯 ║0.050mg/kg ║≤0.01mg/kg； 噻蟲嗪 ║0.090mg/kg ║≤0.05mg/kg	/
10	/	/	貴陽市氡泉果蔬銷售有限公司	貴州省貴陽市息烽縣西山鎮(zhèn)林豐村	山藥	/	/	購進日期：2025/5/21	咪鮮胺和咪鮮胺錳鹽 ║0.511mg/kg ║≤0.3mg/kg	/
11	/	/	貴州大虹發(fā)商貿(mào)有限責任公司	貴州省黔東南苗族侗族自治州丹寨縣龍泉鎮(zhèn)龍泉大道中段（迎賓館一樓）	白心火龍果	散裝稱重	/	訂單日期：2025/6/17	乙酰甲胺磷 ║0.077mg/kg ║≤0.02mg/kg	美 團（手機App）：北京三快科技有限公司（美 團網(wǎng)）；網(wǎng)店名稱：美 團大虹發(fā)精致生活超市
12	貴州嘉麥食品有限公司	貴州省遵義市桐梓縣楚米鎮(zhèn)元田小學旁農(nóng)特產(chǎn)品食品園區(qū)2號棚	貴州嘉麥食品有限公司	貴州省遵義市桐梓縣楚米鎮(zhèn)元田小學旁農(nóng)特產(chǎn)品食品園區(qū)2號棚	葵花酥（糕點）	318克/盒	義涵和圖形	2025/5/26	過氧化值（以脂肪計） ║0.75g/100g ║≤0.25g/100g	/
13	/	/	貴州金丹阿嬌購物中心經(jīng)營投資有限責任公司	貴州省黔東南州臺江縣臺拱鎮(zhèn)苗疆東大道苗疆大廈	紅薯	/	/	購進日期：2025/5/9	氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯 ║0.015mg/kg ║≤0.01mg/kg	/
14	/	/	獨山縣百泉鎮(zhèn)破酥包包子店	貴州省黔南州獨山縣百泉鎮(zhèn)南通南路秀山商城	鮮肉包（自制）	散裝稱重	/	加工日期：2025/6/10	甜蜜素（以環(huán)己基氨基磺酸計） ║0.326g/kg ║不得使用	/
15	/	/	赫章縣太惠果蔬生鮮店	貴州省畢節(jié)市赫章縣河鎮(zhèn)鄉(xiāng)法沖村新場組	菜豆	/	/	購進日期：2025/5/21	滅蠅胺 ║0.64mg/kg ║≤0.5mg/kg	/
16	/	/	赫章兆發(fā)福萬家潤隆商貿(mào)有限公司	貴州省畢節(jié)市赫章縣七家灣街道小白果村敬源時尚天街（一期）SF幢負1單元3號	胡蘿卜（廣胡蘿卜）	/	/	購進日期：2025/5/21	甲拌磷 ║0.046mg/kg ║≤0.01mg/kg	/
17	/	/	興義市許府牛餐飲店（個體工商戶）	貴州省黔西南州興義市桔山辦桔香路歡樂橙購物中心4樓8-507號商鋪	碗（復用餐飲具）	/	/	消毒日期：2025/5/31	陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計） ║0.19mg/100cm2 ║不得檢出	/
18	/	/	凱里市星悅生活超市	凱里市碧桂園星悅灣（一期）第1幢1層1-1號	線椒（辣椒）	散裝	/	購進日期：2025/6/8	鎘（以Cd計） ║0.0720mg/kg ║≤0.05mg/kg	/
19	/	/	桐梓縣黃貴早餐店	貴州省桐梓縣婁山關(guān)街道小西湖西路594號	饅頭	/	/	加工日期：2025/5/29	甜蜜素（以環(huán)己基氨基磺酸計） ║1.38g/kg ║不得使用	/
20	/	/	劍河縣糧食購銷有限公司放心糧油配送中心	貴州省黔東南苗族侗族自治州劍河縣岑松鎮(zhèn)溫泉村三組（溫泉坳老寨坡）	山藥	/	/	購進日期：2025/5/24	咪鮮胺和咪鮮胺錳鹽 ║0.796mg/kg ║≤0.3mg/kg	/
21	金沙縣安底付東林鮮面店	貴州省畢節(jié)市金沙縣安底鎮(zhèn)新安社區(qū)解放街	金沙縣安底付東林鮮面店	貴州省畢節(jié)市金沙縣安底鎮(zhèn)新安社區(qū)解放街	雞蛋面（掛面）	/	/	2025/5/17	檸檬黃 ║0.00232g/kg ║不得使用	/
22	/	/	金沙縣鴻盛購物中心（個體工商戶）	貴州省畢節(jié)市金沙縣金沙縣平壩鎮(zhèn)平莊社區(qū)三組姬代芳家	甘薯（紅薯）	/	/	購進日期：2025/6/8	氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯 ║0.017mg/kg ║≤0.01mg/kg； 氯氰菊酯和高效氯氰菊酯 ║0.054mg/kg ║≤0.01mg/kg	/
23	/	/	開陽縣諾鮮壹佰生鮮店	貴州省貴陽市開陽縣城關(guān)鎮(zhèn)城東路第98號	牛蛙	/	/	購進日期：2025/5/28	恩諾沙星 ║113μg/kg ║≤100μg/kg	/
24	/	/	興義市余雪餐飲店（個體工商戶）	貴州省黔西南州興義市桔山街道廣場北路6號	碗（復用餐飲具）	/	/	消毒日期：2025/5/31	陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計） ║0.084mg/100cm2 ║不得檢出	/
25	/	/	南明區(qū)曾方喜蔬菜店	貴州省貴陽市南明區(qū)沙沖路街道玉田農(nóng)貿(mào)市場第56-58號蔬菜攤位【沙沖辦事處】	小米辣椒	散裝	/	購進日期：2025/6/5	鎘（以Cd計） ║0.0945mg/kg ║≤0.05mg/kg	/
26	/	/	三都縣富萬家生活超市有限公司	貴州省黔南州三都縣三合街道華洲國際A2棟一層	山藥	/	/	購進日期：2025/5/15	咪鮮胺和咪鮮胺錳鹽 ║1.04mg/kg ║≤0.3mg/kg	/
27	遵義桐梓縣飛哥食品廠	貴州省遵義市桐梓縣	桐梓睿峰商貿(mào)有限公司	貴州省遵義市桐梓縣海校街道玉龍新城負一層（地面一層）	飛哥單晶冰糖	300克/袋	盛世王和圖形	2024/8/7	干燥失重 ║0.38g/100g ║≤0.25g/100g	質(zhì)量等級：一級
28	/	/	赫章兆發(fā)福萬家潤隆商貿(mào)有限公司	貴州省畢節(jié)市赫章縣七家灣街道小白果村敬源時尚天街（一期）SF幢負1單元3號	油麥菜	/	/	購進日期：2025/5/21	阿維菌素 ║0.18mg/kg ║≤0.05mg/kg	/
29	/	/	桐梓縣吳成娟果蔬經(jīng)營部	貴州省遵義市桐梓縣海校街道東山村果蔬批發(fā)市場內(nèi)	豌豆片	/	/	購進日期：2025/5/25	噻蟲胺 ║0.025mg/kg ║≤0.01mg/kg	/
30	/	/	納雍縣鍋圈巖鄉(xiāng)李勇蔬菜水果店	貴州省畢節(jié)市納雍縣鍋圈巖鄉(xiāng)馬場街上	姜（生姜）	/	/	購進日期：2025/5/23	鉛（以Pb計） ║0.287mg/kg ║≤0.2mg/kg	/
31	/	/	桐梓縣小曾蔬菜糧油批發(fā)店	貴州省遵義市桐梓縣海校街道果蔬批發(fā)市場B1區(qū)4、5、6、7、8號	紅圓椒（甜椒）	/	/	購進日期：2025/5/26	噻蟲胺 ║0.11mg/kg ║≤0.05mg/kg	/
32	/	/	威寧縣勝峰超市	貴州省畢節(jié)市威寧縣海邊街道明珠大道新世界A區(qū)7棟1-1-11至12號	甘薯（紅薯）	/	/	購進日期：2025/5/27	氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯 ║0.084mg/kg ║≤0.01mg/kg	/
33	/	/	興仁市金源興旺商貿(mào)有限公司	貴州省黔西南布依族苗族自治州興仁市東湖街道辦事處廣場地下室	大蔥	/	/	購進日期：2025/5/19	鎘（以Cd計） ║0.124mg/kg ║≤0.05mg/kg	/
34	/	/	興義市劉艷牛肉館	貴州省黔西南州興義市坪東新區(qū)迎新大道碧翠苑三幢四單元102號門面	碗（復用餐飲具）	/	/	消毒日期：2025/5/31	陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計） ║0.021mg/100cm2 ║不得檢出	/
35	/	/	織金縣琴平油蒸破酥包子店（個體工商戶）	貴州省畢節(jié)市織金縣雙堰街道健康路3號門面	鮮肉包	/	/	加工日期：2025/6/7	甜蜜素（以環(huán)己基氨基磺酸計） ║0.239g/kg ║不得使用	/
36	/	/	修文縣名越物業(yè)管理有限公司+熊倩羽	貴州省貴陽市修文縣龍場鎮(zhèn)河濱路綜合農(nóng)貿(mào)市場內(nèi)A11區(qū)4號攤	豬前腿肉	/	/	檢疫日期：2025/5/28	恩諾沙星 ║112μg/kg ║≤100μg/kg	/
37	/	/	南明區(qū)廣惠農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營部	貴州省貴陽市南明區(qū)二戈寨村委會（加油站旁）6號攤位【二戈寨辦事處】	山辣椒	散裝	/	購進日期：2025/6/9	鎘（以Cd計） ║0.0738mg/kg ║≤0.05mg/kg	/
38	/	/	修文縣袁關(guān)艷蔬菜批發(fā)部	貴州省貴陽市修文縣景陽街道貴陽農(nóng)產(chǎn)品物流園蔬菜交易區(qū)6A-35號	黃瓜	/	/	購進日期：2025/5/23	乙酰甲胺磷 ║0.043mg/kg ║≤0.02mg/kg	/
39	/	/	織金縣琴平油蒸破酥包子店（個體工商戶）	貴州省畢節(jié)市織金縣雙堰街道健康路3號門面	蕎面饅頭	/	/	加工日期：2025/6/7	甜蜜素（以環(huán)己基氨基磺酸計） ║0.358g/kg ║不得使用	/